检测对食品的重要性

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2016-10-06 14:39:43

检测对食品的重要性

 近日,西宁市城北区食品农残(农药残留)检测市民免费开放站在小桥惠客家超市落地成立,该农残(农药残留)检测站是我省首家向市民免费开放的食品农残检测站,免费为市民提供各种蔬菜等农产品农药残留快速检测,确保老百姓吃的放心和健康。

  这一举动的展开,将有效起到市民与市场之间良好沟通和信任的作用,可以保持食品安全持续、可控、稳中向好的趋势,减少食品不安全的风险,让老百姓买得放心吃得安心,同时对经营者起到间接监管和震慑作用,在行政执法监管上形成倒逼态势。今后,城北区市场监管部门还将逐步推广在辖区内成熟的超市、市场内设立2家至4家食品农残检测市民免费开放站,力争通过多种举措,提高广大市民的食品安全标准。

  此举是城北区食品药品和市场监督管理局探索开展的创建国家食品安全城市的惠民活动,通过借鉴外地的先进经验,购进了农药残留快速检测和兽药残留快速检测两套设备,以国标GB5009.199为依托,开展高准确率、高速度的农残检测。检测站可重点检测兽药残留、农药、非法食品添加等。不论是在超市购买还是在市场购买的蔬菜、水果、肉制品和预包装等食用产品,如果群众对购买的食品不放心,均可当场在快速检测室检测,检测信息最快3分钟,全套检测仅用20分钟完成。

  食品检测是健康的第一道屏障,不仅仅提高了食品的安全指数也给老百姓一个放心。提高并普及检测检验的基本知识和重要性,重视食品的质量和安全指标。无论是食品还是电子设备还是各种机械都应该要通过检测认证。买认证产品、买安心使用,认准各种标识(ccc)(FCC)(CE)等贴标。

 

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